'European Good Food – Good Life' lan tỏa niềm tin thực phẩm châu Âu tại Việt Nam

Chiều 27/3, chương trình “European Good Food – Good Life” được tổ chức tại khách sạn Super Candle (Hà Nội), quy tụ đông đảo đại diện truyền thông và khách mời, nhằm giới thiệu và quảng bá các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao của châu Âu tới thị trường Việt Nam.

Đây là một phần của chiến dịch kéo dài ba năm (2024–2027), tập trung vào các nhóm sản phẩm chủ lực như thịt bò, thịt lợn dưới nhiều hình thức (tươi, ướp lạnh, đông lạnh và chế biến), cùng các loại trái cây tiêu biểu như đào đóng hộp và kiwi tươi. Sự kiện đồng thời đánh dấu năm thứ hai chương trình hiện diện tại Việt Nam, qua đó tiếp tục khẳng định cam kết lâu dài trong việc đưa các sản phẩm thực phẩm châu Âu cao cấp đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước.

Màn trình diễn nấu ăn trực tiếp do Chef Hungazit tại sự kiện.

Phát biểu tại sự kiện, bà Jolanta Ciechomska – Quản lý hệ thống QAFP, đại diện UPEMI nhấn mạnh ý nghĩa vượt ra ngoài khuôn khổ xúc tiến thương mại của chương trình: Sự kiện không chỉ đánh dấu bước tiến trong việc tăng cường quan hệ thương mại với Việt Nam mà còn mở ra nhiều cơ hội mới cho các nhà sản xuất châu Âu tại một thị trường năng động, giàu tiềm năng.

Đồng quan điểm, ông Gougoulias Konstantinos - đại diện ASIAC cho rằng: Việc Việt Nam chính thức mở cửa cho kiwi châu Âu từ Hy Lạp là một cột mốc quan trọng, góp phần tạo thêm dư địa xuất khẩu và đưa các sản phẩm trái cây chất lượng cao của châu Âu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.

Thực phẩm được giới thiệu tại sự kiện 'European Good Food – Good Life'

Chương trình hướng tới nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm thịt và trái cây có nguồn gốc từ châu Âu, đồng thời củng cố niềm tin vào xuất xứ minh bạch và quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn cao. Đây là những yếu tố cốt lõi tạo nên chất lượng, hương vị đặc trưng và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trong khuôn khổ sự kiện, chuỗi hoạt động được thiết kế đa dạng, bao gồm các bài phát biểu từ đại diện chiến dịch, phần trình bày chuyên sâu về sản phẩm, cùng màn trình diễn nấu ăn trực tiếp do Chef Hungazit thực hiện. Bữa tiệc tối được dàn dựng công phu theo phong cách hiện đại, nhằm tôn vinh sự đa dạng, linh hoạt và giá trị ẩm thực đặc sắc của các sản phẩm châu Âu.

Khách mời được thưởng thức ẩm thực trong chương trình.

Thông qua các hoạt động trải nghiệm và trình bày, khách tham dự có cơ hội trực tiếp cảm nhận những đặc tính nổi bật của sản phẩm, đồng thời hiểu rõ hơn về nguồn gốc, tiêu chuẩn sản xuất và giá trị ẩm thực mà các sản phẩm này mang lại.

Sự kiện tại Hà Nội góp phần nâng cao nhận thức về thực phẩm châu Âu tại Việt Nam thông qua việc làm nổi bật giá trị dinh dưỡng, độ tin cậy và các tiêu chuẩn khắt khe trong sản xuất nông nghiệp. Bước sang năm thứ hai triển khai tại Việt Nam, chương trình “EU Good Food – Good Life” tiếp tục xây dựng hình ảnh cho các sản phẩm thực phẩm châu Âu cao cấp, đồng thời lan tỏa những giá trị cốt lõi như nguồn gốc đáng tin cậy, sản xuất có trách nhiệm, hương vị vượt trội, tính bền vững, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật.

“European Good Food – Good Life” là sáng kiến do liên minh hai tổ chức châu Âu triển khai, gồm Liên minh các nhà sản xuất và chủ sử dụng lao động trong ngành công nghiệp thịt (UPEMI) và Hiệp hội các hợp tác xã nông nghiệp Imathia (ASIAC). Với sự đồng tài trợ từ Liên minh châu Âu, chương trình đáp ứng xu hướng ngày càng gia tăng về nhu cầu đối với thực phẩm chất lượng cao của châu Âu tại thị trường châu Á.

Lê Quân