Doanh nghiệp Việt bỏ ngỏ thị trường quy mô 2.000 tỷ USD

Sáng ngày 3-4, Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp cùng Hiệp hội Lương thực thực phẩm TPHCM (FFA), Văn phòng Đại diện Dubai Chamber tại Việt Nam và Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam (HCA VN) tổ chức hội thảo với chủ đề: “Chiến lược Halal: Kết nối thực phẩm Việt vào thị trường GCC và Đông Nam Á”.

Hội thảo nhằm mục tiêu cập nhật xu hướng và yêu cầu thị trường Halal; kết nối doanh nghiệp Việt với đối tác, nhà phân phối, tổ chức chứng nhận tại khu vực Vùng Vịnh (GCC) và Đông Nam Á để hỗ trợ xây dựng chiến lược, mở rộng xuất khẩu và tham gia chuỗi cung ứng Halal toàn cầu.

Phát biểu khai mạc, bà Hồ Thị Quyên, Phó Giám đốc ITPC, nhận định thị trường Halal hiện nay đang phát triển mạnh mẽ và ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong thương mại toàn cầu. Với giá trị thị trường toàn cầu vượt mốc 2.000 tỷ USD, Halal không còn là thị trường ngách mà đã trở thành trụ cột của thương mại quốc tế.

Tuy nhiên, bà Hồ Thị Quyên cũng cho biết hiện mới chỉ có khoảng 0,2% doanh nghiệp Việt Nam có sản phẩm đạt chứng nhận Halal. Do vậy, để khai thác hiệu quả thị trường này, doanh nghiệp cần có sự chuẩn bị bài bản về tiêu chuẩn, quy trình chứng nhận, cũng như chiến lược tiếp cận thị trường phù hợp.

Cùng nhận định, đại diện cộng đồng doanh nghiệp thực phẩm, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch FFA, cho biết thị trường Halal được đánh giá là một trong những lĩnh vực phát triển nhanh, có quy mô lớn và yêu cầu ngày càng cao về tiêu chuẩn, chất lượng cũng như tính minh bạch trong chuỗi cung ứng.

Bà Lý Kim Chi, Chủ tịch FFA phát biểu tại hội thảo

Bà Lý Kim Chi khẳng định, để tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị Halal toàn cầu, doanh nghiệp Việt Nam cần có sự chuẩn bị toàn diện, từ việc nâng cao nhận thức về tiêu chuẩn Halal, đầu tư vào quy trình sản xuất, đến việc xây dựng thương hiệu và năng lực cạnh tranh bền vững.

Theo ông Trương Xuân Trung, Trưởng Thương vụ Việt Nam tại UAE, Trung Đông là thị trường trọng điểm khi chiếm tới 62,5% tỷ trọng toàn cầu, với quy mô dự kiến đạt 380 tỷ USD vào năm 2030 cùng nền tảng 500 triệu người tiêu dùng Hồi giáo. Đặc biệt, khu vực này hiện đang phải nhập khẩu tới 85-90% nhu cầu lương thực và thực phẩm.

Tuy nhiên, để hiện thực hóa các cơ hội này, Thương vụ Việt Nam tại UAE khuyến nghị các doanh nghiệp cần khẩn trương chuẩn hóa “Giấy thông hành” Halal, thiết kế bao bì bản địa hóa với song ngữ (Anh - Ả Rập) và đẩy mạnh khai thác các nền tảng thương mại điện tử - nơi đang chiếm hơn 80% giao dịch hàng tiêu dùng Halal tại khu vực.

Theo ông Tạ Xuân Hiển, Phó Chủ tịch Hội đồng Doanh nghiệp Việt Nam tại UAE, để thâm nhập thành công tại Trung Đông, chứng nhận Halal cho toàn bộ chuỗi giá trị là điều kiện tiên quyết và bắt buộc cho doanh nghiệp.

Về định hướng chiến lược, doanh nghiệp cần chọn UAE làm điểm tiếp cận chiến lược, xem đây là cửa ngõ trung chuyển quan trọng nhằm từng bước mở rộng sang toàn bộ 6 quốc gia thuộc Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh (GCC).

Thanh Lâm