Đánh liều nuôi nhím, lão nông xứ Nghệ gây dựng đàn hơn 400 con, thu nửa tỷ đồng mỗi năm

Từ 2 cặp nhím giống mua về trong sự hoài nghi của nhiều người, sau hơn 10 năm ông Nguyễn Tiến Ái (60 tuổi, ở xã Đại Đồng) phát triển đàn nhím lên hơn 400 con. Mô hình này không chỉ mang lại doanh thu khoảng hơn nửa tỷ đồng mỗi năm mà còn trở thành địa chỉ để nhiều nông dân tìm đến học hỏi kinh nghiệm phát triển kinh tế.

Mô hình nuôi nhím mang lại doanh thu khoảng 400 triệu đồng mỗi năm, góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình ông Ái. (Ảnh: Song Hoàng)

Vừa vệ sinh từng ô chuồng, ông Nguyễn Tiến Ái chia sẻ, nuôi nhím không khó như nhiều người vẫn nghĩ. "Con người ở sạch thì vật nuôi cũng phải ở sạch. Chuồng trại luôn khô ráo, thoáng mát thì nhím khỏe mạnh, ít bệnh tật", ông Ái kể.

Ít ai biết rằng hơn 10 năm trước, quyết định nuôi nhím của ông từng bị nhiều người cho là quá mạo hiểm. Năm 2011, sau khi đọc một bài báo giới thiệu mô hình nuôi nhím ở các tỉnh phía Bắc, ông Ái bắt đầu tìm hiểu đặc tính sinh trưởng, kỹ thuật chăm sóc và thị trường tiêu thụ. Nhận thấy điều kiện khí hậu, nguồn thức ăn ở địa phương phù hợp, ông quyết định mua hai cặp nhím giống về nuôi thử.

"Hồi đó ai cũng bảo tôi liều. Nhìn con nhím đầy gai nhọn nên nhiều người còn e ngại, chưa ai nghĩ có thể nuôi để phát triển kinh tế. Nhưng tôi tin nếu chăm sóc đúng cách thì sẽ thành công", ông Ái nhớ lại.

Hệ thống chuồng nuôi được xây dựng kiên cố, thông thoáng, tạo điều kiện cho nhím sinh trưởng và sinh sản. (Ảnh: Song Hoàng)

Những ngày đầu, mọi kỹ thuật ông Ái tự mày mò học hỏi qua sách báo và những người nuôi trước đó. Từ cách phối giống, xây dựng chuồng trại đến chế độ ăn đều được ông ghi chép cẩn thận để rút kinh nghiệm.

Theo ông Ái, ưu điểm lớn nhất của mô hình nuôi nhím là chi phí thấp. Thức ăn chủ yếu là các loại nông sản sẵn có như ngô, khoai, sắn, rau xanh nên chi phí không cao. Bên cạnh đó, nhím là loài vật khá khỏe, ít mắc bệnh nếu chuồng trại được vệ sinh thường xuyên và đảm bảo khô thoáng.

Để tăng tỷ lệ sinh sản, ông Ái áp dụng cách ghép đôi khá đặc biệt. Con đực được đưa vào lồng sắt đặt trong chuồng con cái để "làm quen". Sau khoảng một ngày, nếu con cái không có phản ứng cắn hoặc xua đuổi thì mới tiến hành ghép đôi. Nhờ kiên trì và tích lũy kinh nghiệm qua nhiều năm, đàn nhím của gia đình ông hiện phát triển lên hơn 400 con, trong đó có hàng chục cặp sinh sản.

Từ 2 cặp nhím giống mua năm 2011, ông Ái đã gây dựng đàn nhím sinh sản và thương phẩm quy mô lớn. (Ảnh: Song Hoàng)

Không chỉ phát triển kinh tế, ông Ái còn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm để nhiều hộ dân học hỏi mô hình nuôi nhím hiệu quả. (Ảnh: Song Hoàng)

Những con nhím tuy gai nhọn nhưng dễ chăm sóc, chi phí nuôi thấp. (Ảnh: Song Hoàng)

Nhím thương phẩm từ trang trại được tiêu thụ tại Nghệ An, Hà Nội và TP.HCM với đầu ra khá ổn định. (Ảnh: Song Hoàng)

Mỗi năm, gia đình xuất bán hơn 1 tấn nhím thịt cùng nhiều cặp nhím giống cho khách hàng ở Nghệ An, Hà Nội và TP.HCM. Nhím thương phẩm được bán với giá từ 300.000 - 350.000 đồng/kg. Nhím giống từ 1,5kg trở lên có giá khoảng 3 triệu đồng mỗi cặp. Tổng doanh thu mỗi năm đạt khoảng trên 500 triệu đồng. Không chỉ phát triển kinh tế cho gia đình, trang trại của ông Ái còn thường xuyên đón nhiều hộ dân đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm.

Là khối trưởng dân cư nhiều năm, ông sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật, từ cách làm chuồng, chăm sóc đến phối giống cho những người muốn bắt đầu với mô hình nuôi nhím. Theo ông Ái, nhím là động vật hoang dã nuôi có điều kiện nên người chăn nuôi cần thực hiện đầy đủ các quy định về đăng ký, quản lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời, ông mong muốn các cơ quan chức năng tiếp tục có chính sách hỗ trợ về kỹ thuật, kết nối thị trường để người dân yên tâm mở rộng sản xuất.

Ông Trần Thanh Nga, Chủ tịch UBND xã Đại Đồng đánh giá, ông Nguyễn Tiến Ái là một trong những nông dân tiêu biểu của địa phương trong đổi mới tư duy sản xuất. "Mô hình nuôi nhím của gia đình ông Ái mang lại hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo động lực để nhiều hộ dân mạnh dạn tìm kiếm hướng phát triển sản xuất phù hợp với điều kiện của địa phương", ông Nga nói.

Song Hoàng