Bữa sáng Sài Gòn thử vị phở Bắc ở phường Diên Hồng

Qua tìm hiểu, chủ quán mở bán món ăn này đã lâu năm, phở mang phong vị ẩm thực Bắc khi cô gia giảm nhiều những thảo dược thường có trong món phở Nam. Vì vậy, nước lèo nơi đây có vị thanh ngọt, phảng phất mùi thơm của xương bò hầm.

Quán chọn sợi bánh nhỏ để phục vụ, kèm thêm tùy chọn món trong tô phở như tái, nạm, gân, gầu, vè, sụn, bò viên, tiết… Để hài hòa hương vị cho thực khách Sài thành, chủ quán vẫn chuẩn bị thêm rau thơm, cũng như tương đỏ và tương đen cho mọi người tùy chọn. Trong một ngày cuối tuần, nếu mọi người muốn thưởng thức một tô phở có vị thanh ngọt có thể chọn lựa nơi đây. Giá món ăn từ 50.000 đồng/phần.

Phúc An