Cách làm trứng cá kho tộ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình Cách làm trứng cá kho tộ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình 27601 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của cả nhà thì hãy thử trứng cá kho tộ, một món ăn cực kỳ thơm ngon và đưa cơm đấy! Cùng vào bếp với Điện máy XANH làm ngay món kho hấp dẫn này nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến trứng cá kho tộ Thưởng thức trứng cá kho tộ Nguyên liệu làm Trứng cá kho tộ Cho 2 người Trứng cá 300 gr Nước mắm 3 muỗng canh Nước lọc 3 muỗng canh Đường 2 muỗng canh Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê Hành lá, tỏi, ớt hiểm, hành tím, tiêu, dầu ăn... Dụng cụ thực hiện Nồi đất Cách chế biến Trứng cá kho tộ 1 Chiên trứng cá Trứng cá rửa sạch rồi chiên sơ trong dầu sôi. Hòa tan 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để làm nước kho cá. 2 Kho trứng cá Bắc nồi đất lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm 1 củ tỏi băm, 1 củ hành tím băm rồi cho nước kho cá vào nấu sôi. Cho trứng cá vào và đun liu riu trên lửa nhỏ để nước mắm đặc lại. Thêm vài trái ớt hiểm, tiêu tùy sở thích. 3 Thành phẩm Trứng cá kho tộ đúng chuẩn có vị mặn mặn ngọt ngọt, beo béo, bùi bùi của trứng, phần nước kho keo keo sến đặc màu vàng nâu, ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Xem tất cả