Cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng

8146 lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Trà sữa là một trong những thức uống được đa số các bạn trẻ yêu thích. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng bạn cách làm trà sữa lài thơm ngon, hấp dẫn, uống là nghiện. Cùng vào bếp thực hiện món trà sữa này nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến trà sữa lài
Thưởng thức trà sữa lài

Nguyên liệu làm Trà sữa lài Cho 1 lít

Trà lài 35 gr Bột sữa béo 120 gr Si rô hạnh nhân 60 ml Đường 120 gr Nước 1 lít

Nguyên liệu món ăn trà sữa lài

Trà lài là gì?

Đây là một loại lục trà hay còn được gọi là trà xanh, được tạo ra với mục đích giữ lại hương vị trà tươi nhất có thể.
Vì trà lài được thu hoạch là những lá trà non, sau đó mới trải qua các công đoạn chế biến nên mùi vị của trà lài hay lục trà nói chung thường sẽ có mùi cháy và có vị hơi chát.
Trà lài được sản xuất từ một loại trà xanh cao cấp được trồng ở vùng Tân Cương - Thái Nguyên kết hợp với hương thơm từ hoa lài (hay còn gọi là hoa nhài) rất phổ biến tại miền Nam nói riêng và đối với người Việt nói chung.

Mua bột sữa béo và si rô hạnh nhân ở đâu?

Bạn có thể mua bột sữa béo và si rô hạnh nhân tại các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế hay các siêu thị gần nhà.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua trực tiếp thông qua các sàn thương mại điện tử và trang bán nguyên liệu online khác.
Các bạn nhớ lựa chọn những cửa hàng hay trang web uy tín để mua được nguyên liệu chất lượng nhằm đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.

Nguyên liệu món ăn trà sữa lài

Cách chế biến Trà sữa lài

1

Ủ trà

Bạn cho 1 lít nước vào bình đun để nấu nước ủ trà. Sau khi nước sôi, bạn để cho nước giảm bớt nhiệt còn khoảng 80 - 85 độ C rồi đổ nước ra bình thủy tinh để ủ trà.

Đổ từ từ 35gr trà lài vào bình, sau đó dùng muỗng nhẹ nhàng ấn trà trên bề mặt xuống rồi ủ trong thời gian 15 phút.
2

Pha trà sữa lài

Sau khi ủ trà xong, bạn dùng rây lọc bỏ trà xác trà, chỉ giữ lại phần nước cốt trà.

Bạn chuẩn bị bình lớn để pha trà sữa. Cho vào bình 120gr bột sữa béo cùng 120gr đường rồi dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Tiếp đến, cho 60ml si rô hạnh nhân vào bình rồi tiếp tục dùng muỗng khuấy đều.
3

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có được một món trà sữa lài cực kỳ thơm ngon với hương thơm thoang thoảng của trà lài, vị béo béo đặc trưng của bột sữa và si rô hạnh nhân.

Đây chắc chắn sẽ là một thức uống khiến bạn thích mê. Có thể cho trà sữa ra ly rồi thêm đá và các loại topping tùy thích để thưởng thức trà sữa ngon hơn.