Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm 27986 lượt xem Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Sườn non chay chiên giòn vàng thơm hấp dẫn, thích hợp để bạn tham khảo chế biến cho những ngày chay thanh tịnh. Món chay này có công thức đơn giản và nhanh chóng nên ai ai cũng có thể làm được. Cùng Điện máy XANH vào bếp xem ngay công thức nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến sườn non chay chiên giòn Thưởng thức sườn non chay chiên giòn Nguyên liệu làm Sườn non chay chiên giòn Cho 2 người Sườn non chay 3 miếng Dầu ăn 100 ml Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ bột ngọt) Cách chọn mua sườn non chay ngon, chất lượng Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua sườn non chay ở các siêu thị, tiệm tạp hóa lớn hoặc các cửa hàng thực phẩm chay uy tín ở toàn quốc. Khi mua sườn non chay bạn nên chọn mua những túi sườn non chay có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, thành phần dinh dưỡng được in trên bao bì sản phẩm. Để yên tâm bạn nên chọn mua các sản phẩm sườn non chay của các thương hiệu nổi tiếng được nhiều người tin dùng, được bán ở các nơi uy tín. Không mua những túi sườn non chay có bao bì bị rách, túi sườn bị xẹp, hoặc xuất hiện những đốm mốc trên những miếng sườn. Để an tâm hơn, bạn có thể tự làm sườn non chay tại nhà qua công thức chia sẻ từ Điện máy XANH. Xem chi tiết: Cách làm sườn non chay đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà Dụng cụ thực hiện: Bếp hồng ngoại, chảo, chén bát,... Cách chế biến Sườn non chay chiên giòn 1 Sơ chế sườn non Sườn non chay rửa qua với nước sạch, sau đó ngâm với 200ml nước sôi trong khoảng 10 phút cho sườn nở mềm. Trong thời gian ngâm, bạn nên trở mặt sườn để sườn nở đều hơn. Sau đó vớt sườn ra, xả lại với nước sạch, bạn vừa xả vừa vắt nhiều lần cho đến khi sườn hết bọt là được. Cuối cùng, vắt ráo nước rồi xé nhỏ sườn ra thành từng miếng mỏng. 2 Ướp sườn Cho sườn đã sơ chế vào tô với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút cho sườn thấm gia vị. 3 Làm sườn non chay chiên giòn Cho vào chảo 100ml dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho sườn non chay đã ướp gia vị vào chiên. Bạn chiên sườn trên lửa vừa cho đến khi sườn vàng đều 2 mặt thì vớt ra rây cho ráo dầu. Cứ chiên lần lượt như vậy cho đến khi hết số sườn còn lại. 4 Thành phẩm Món sườn non chay chiên vàng ươm nhìn cực hấp dẫn. Sườn cắn vào giòn rụm, bên trong dai nhẹ cùng gia vị nêm nếm rất vừa ăn. Món này dùng cùng cơm nóng, chấm thêm cùng nước tương hay tương nước mắm chay chua ngọt đều rất ngon. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm ức gà áp chảo sốt chanh chua ngọt thơm lừng mềm ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 30’ 3 cách làm cà tím chiên chay hấp dẫn dễ làm cho gia đìnhDễ • Làm trong 20’ Cách làm món bánh khoái tép Thanh Hóa dân dã mà thơm ngon không tưởngDễ • Làm trong 1h20’ Cách làm bánh mì chiên bơ đường thơm giòn, hấp dẫn và dễ làmDễ • Làm trong 10’ 2 cách làm chả giò cá trích giòn rụm, thơm ngon chuẩn vị Phan ThiếtTrung bình • Làm trong 15’ Cách làm thịt ba rọi áp chảo đơn giản, thơm ngon cho bữa cơm gia đìnhDễ • Làm trong 15’ Cách làm bánh bắp khoai tây chiên thơm ngon giòn rụm ăn là ghiềnDễ • Làm trong 20’ Cách làm món cá diêu hồng rang muối HongKong thơm ngon, bắt miệngDễ • Làm trong 30’ 3 cách làm khoai tây lắc phô mai giòn rụm béo thơm hấp dẫn ăn là ghiềnDễ • Làm trong 20’ Cách làm tôm bọc khoai tây chiên xù bé yêu thích mêDễ • Làm trong 25’ Xem tất cả
