Cách làm matcha latte thạch trà xanh mát lạnh Cách làm matcha latte thạch trà xanh mát lạnh 1681 lượt xem Chế biến 40 phút Độ khó Dễ Chính vì những công dụng tuyệt vời của matcha đối với sức khỏe mà những loại thức uống làm từ matcha đang rất được ưa chuộng. Một ly matcha latte thạch trà xanh mát lạnh sẽ giúp bạn xua đi cái nóng của mùa hè oi bức! Cùng vào bếp ngay nhé! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến matcha latte thạch trà xanh Thưởng thức matcha latte thạch trà xanh Nguyên liệu làm Matcha latte thạch trà xanh Cho 2 người Bột matcha 3 muỗng cà phê Nước ấm 180 ml Đường 30 g Bột rau câu dẻo 1 muỗng cà phê (bột jelly) Mật ong 1 muỗng canh Sữa tươi không đường 250 ml Dụng cụ thực hiện: Bếp từ, nồi, chén bát, máy đánh trứng hay máy xay cầm tay,... Cách chế biến Matcha latte thạch trà xanh 1 Nấu thạch Rây mịn 1 muỗng cà phê bột matcha rồi hoà tan cùng 80 ml nước ấm. Sau đó, trộn 1 muỗng cà phê bột jelly với 1 muỗng canh đường (có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị). Cho hỗn hợp bột jelly vào nồi cùng 500 ml nước lọc và phần bột matcha đã hoà tan với nước ấm. Nấu cho hỗn hợp sôi, vừa nấu vừa khuấy đều cho bột jelly tan hết. Sau đó, cho hỗn hợp vào khuôn và chờ đông lại. 2 Làm Latte matcha Hoà tan 2 muỗng cà phê bột matcha với 100 ml nước ấm. Sau đó cho hỗn hợp bột matcha vào 250 ml sữa tươi không đường, dùng máy xay sinh tố cầm tay hoặc cây đánh cà phê đánh tạo bọt. Cắt phần jelly trà xanh thành những miếng vừa ăn. 3 Thành phẩm Cuối cùng bạn cho thạch trà xanh vào ly, rồi thêm phần sữa matcha đã đánh bọt vào, thêm kem tươi tuỳ thích để tăng thêm hương vị. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Xem tất cả