5 cách làm sinh tố ổi thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè 5 cách làm sinh tố ổi thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè 34391 lượt xem Nếu bạn đã quen thuộc với vị ổi trong ly nước ép thanh mát, thì hãy thử đổi mới với 5 cách làm sinh tố ổi thơm mát và giải khát cực kì trong mùa hè này. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để thực hiện và mời mọi người cùng thưởng thức món sinh tố này ngay thôi nào. Xem nhanh Sinh tố ổi sữa tươi Sinh tố ổi chuối Sinh tố ổi táo Sinh tố ổi dưa hấu Sinh tố ổi dâu tây Các công thức Các công thức khác Sinh tố ổi sữa tươi Sinh tố ổi chuối Sinh tố ổi táo Sinh tố ổi dưa hấu Sinh tố ổi dâu tây 1. Sinh tố ổi sữa tươi Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố ổi sữa tươi Cho 1 người Ổi 3 quả (khoảng 300 gr) Sữa chua 150 gr (không đường hoặc có đường) Sữa tươi không đường 100 ml Đường 50 gr Hình nguyên liệu Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi sữa tươi 1 Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên rửa sạch ổi qua nước loại bỏ bớt bụi bẩn và tạp chất ngoài vỏ. Sau đó gọt bỏ vỏ và cắt ổi thành những miếng nhỏ rồi dùng muỗng hoặc dao loại bỏ đi phần ruột của quả ổi. 2 Xay sinh tố ổi Bạn lần lượt cho ổi, 50gr đường, 150gr sữa chua (có đường hoặc không đường), 100ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ở tốc độ vừa. 3 Thành phẩm Sau khi hoàn thành thì bạn rót ra ly và thưởng thức thôi, khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu của ổi cùng với vị ngọt béo hơi chua nhẹ kết hợp từ sữa tươi và sữa chua sẽ làm cho ly sinh tố ổi vô cùng thanh mát và rất ngon miệng. 2. Sinh tố ổi chuối Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố ổi chuối Cho 1 người Ổi 1 quả Chuối 1 quả Sữa chua không đường 100 ml Bột quế 1/2 muỗng cà phê Mật ong 2 muỗng cà phê Cách chọn mua chuối chín ngon Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốn đen hoặc hồng đậm. Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất. Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua. Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đây thường là chuối đã bị bơm thuốc. Xem chi tiết: Cách chọn mua chuối chín ngon Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi chuối 1 Sơ chế nguyên liệu Ổi bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt dọc thành những miếng nhỏ. Chuối bỏ vỏ và cắt lát nhỏ. 2 Xay sinh tố ổi chuối Bạn lần lượt cho ổi, chuối, 100ml sữa chua không đường, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng cà phê mật ong và một ít đá vào máy xay sinh tố. Sau đó xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp trên. 3 Thành phẩm Sinh tố ổi chuối thơm ngon đã sẵn sàng được phục vụ rồi đây. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, bùi ngậy từ ổi và chuối được hòa quyện vào nhau, tưởng không hợp nhưng lại ngon bất ngờ đấy! Thử làm ngay để thưởng thức nhé! 3. Sinh tố ổi táo Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố ổi táo Cho 1 người Ổi 1 quả Táo 1 quả Sữa chua không đường 2 muỗng canh Sữa hạnh nhân 100 ml Cách chọn mua táo giòn ngon không xốp Khi mua bạn nên chọn những quả táo có màu đỏ sậm, đều màu, xuất hiện các đốm nhỏ li ti màu trắng thì sẽ càng ngon ngọt hơn. Chọn những quả có kích thước vừa phải, hình dáng cân đối, vỏ ngoài hơi sần sùi, không quá láng mịn. Ngoài ra những quả táo chín tự nhiên khi ngửi sẽ có mùi thơm dễ chịu, táo càng chín thì mùi càng đậm. Tránh mua những quả dập, có đốm đen trên thân quả hay vết trầy xước. Xem chi tiết: Cách chọn mua táo giòn ngon không xốp Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi táo 1 Sơ chế nguyên liệu Ổi và táo bạn rửa sạch rồi gọt vỏ và cắt thành các miếng nhỏ. 2 Xay sinh tố ổi táo Bạn cho lần lượt ổi, táo, 2 muỗng canh sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay sơ qua khoảng 1 phút. Sau đó bạn thêm vào 100ml sữa hạnh nhân vào và xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn. 3 Thành phẩm Sau khi hoàn thành bạn đã có ngay món sinh tố ổi táo cực hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm của ổi và táo cùng với vị béo nhẹ, hơi bùi bùi của sữa hạnh nhân rất vừa miệng. 4. Sinh tố ổi dưa hấu Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố ổi dưa hấu Cho 2 người Ổi 2 quả Dưa hấu 1/2 quả Đường 50 gr Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon Một quả dưa hấu tươi ngon sẽ có vỏ dưa căng bóng, màu xanh đen, vân trên vỏ phải hiện rõ và sờ thấy láng mịn. Nên chọn quả dưa hấu có cuống khô, teo nhỏ và héo, phần núm dưa (phần chân của cuống dưa) càng nhỏ, càng lõm sâu vào trong thì dưa càng ngon ngọt. Dưa hấu ngọt, mọng nước khi vỗ vào quả sẽ khi tiếng "bộp bộp" và có độ nảy nhẹ từ quả truyền qua tay. Tránh chọn những quả dưa cầm nhẹ tay hay đã bị dập nát, có mùi lạ bất thường. Xem chi tiết: Cách chọn dưa hấu vỏ mỏng, ruột đỏ ngọt ngon Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi dưa hấu 1 Sơ chế các nguyên liệu Ổi rửa kỹ phần vỏ, để nguyên vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ và bỏ phần ruột. Dưa hấu bạn gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ. 2 Xay sinh tố ổi và dưa hấu Bạn cho lần lượt ổi, dưa hấu và 50gr đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. 3 Thành phẩm Chỉ cần vài phút nhanh chóng là bạn có đã có ngay ly sinh tố ổi dưa hấu cực thanh mát rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu cùng mùi thơm đặc trưng của ổi và dưa hấu cực kỳ hấp dẫn. 5. Sinh tố ổi dâu tây Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Sinh tố ổi dâu tây Cho 2 người Ổi 2 quả Dâu tây 5 quả Chuối 1 quả Sữa tươi không đường 100 ml Mật ong 2 muỗng cà phê Cách chọn mua dâu tây tươi ngon Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi. Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột. Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống. Xem chi tiết: Cách chọn dâu tây tươi ngon Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi dâu tây 1 Sơ chế nguyên liệu Ổi bạn giữ nguyên vỏ, đem rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Dâu tây rửa sạch, bỏ phần cuống xanh rồi ct làm đôi hoặc làm bốn. Chuối bỏ vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ. 2 Xay sinh tố ổi dâu tây Bạn cho lần lượt ổi, dâu tây, chuối, 100ml sữa tươi không đường và 2 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. 3 Thành phẩm Bổ sung thêm vitamin cho cơ thể với món sinh tố ổi dâu tây ngay thôi! Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua dịu, ngọt nhẹ của ổi, dâu tây và chuối tạo sự tươi mát đọng lại ngay cổ họng cực thích luôn đấy! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Xem tất cả
