2 cách làm trà sữa ca cao ngọt béo đậm đà làm món giải khát cực dễ "ghiền" 2 cách làm trà sữa ca cao ngọt béo đậm đà làm món giải khát cực dễ "ghiền" 1948 lượt xem Một trong những món thức uống "thần thánh" khiến mọi người phải điên đảo, đứng ngồi không yên chính là trà sữa. Nhân đây, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH trổ tài thực hiện 2 cách làm trà sữa ca cao siêu mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn để chiêu đãi mọi người nha! Xem nhanh Trà sữa ca cao Trà sữa ca cao latte Các công thức Các công thức khác Trà sữa ca cao Trà sữa ca cao latte 1. Trà sữa ca cao Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Trà sữa ca cao Cho 1 người Trà ca cao 4 muỗng canh Sữa tươi 250 ml Trân châu đen 50 gr Đường dừa 115 gr Nước 300 ml Đá viên 1 ít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Chén, ly, muỗng, rây lọc, bình pha trà chuyên dụng,... Cách chế biến Trà sữa ca cao 1 Ướp trân châu với đường Đầu tiên, bạn cho 50gr trân châu đen ra chén cùng 115gr đường dừa rồi dùng muỗng trộn đều. Mách nhỏ: Nếu không có đường dừa, bạn có thể thay thế sử dụng đường nâu cũng được nhé! 2 Ủ trà ca cao Kế đến, bạn cho 4 muỗng canh trà ca cao cùng 300ml nước nóng vào bình pha trà chuyên dụng, đậy nắp lại rồi tiến hành ủ trà khoảng 5 - 6 phút. Thấy trà đã chuyển sang màu đậm hơn thì bạn chắt bỏ phần xác trà, chỉ giữ lại nước cốt để pha chế. 3 Hoàn thành Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy ly rồi lần lượt cho 1 ít trân châu đen, đá viên, trà ca cao và 250ml sữa tươi vào, dùng muỗng khuấy đều lên rồi thưởng thức thôi nào! Mách nhỏ: Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng sữa tươi, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc bất kì loại sữa nào cho món trà sữa hôm nay đều được cả nhé! 4 Thành phẩm Trà sữa ca cao với màu sắc dịu nhẹ thật bắt mắt quyện với hương thơm nồng nàn từ trà ca cao cùng sữa tươi quả là kích thích vô cùng! Bên cạnh vị đắng không quá nồng của trà kết hợp với vị beo béo từ sữa tươi, chấm phá thêm chút dai dai, mềm mềm của trân châu đen thì làm sao khước từ được đây! 2. Trà sữa ca cao latte Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Trà sữa ca cao latte Cho 1 người Trà ca cao 4 muỗng canh Sữa tươi 250 ml Bột ca cao 1 ít Nước 300 ml Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Ca đánh sữa, bình pha trà chuyên dụng, lò vi sóng, ly, muỗng,... Cách chế biến Trà sữa ca cao latte 1 Ủ trà ca cao Trước tiên, bạn lấy bình pha trà chuyên dụng rồi cho 4 muỗng canh trà ca cao và 300ml nước nóng vào, đậy nắp lại rồi tiến hành ủ trong vòng 5 - 6 phút. Thấy trà đã chuyển sang màu đậm hơn thì bạn chắt bỏ xác, chỉ giữ lại phần nước cốt để pha chế. 2 Đánh bọt sữa Kế đến, bạn cho 250ml sữa tươi vào ca đánh sữa, đồng thời đặt vào lò vi sóng, chỉnh mức nhiệt trung bình rồi hâm nóng khoảng 30 - 45 giây. Sau đó, bạn tiến hành đánh đều phần sữa tươi trong vòng 30 giây, đến khi sữa tạo được bọt. Mách nhỏ: Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho sữa vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ trong khoảng 1 phút. 3 Hoàn thành Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy ly rồi lần lượt cho 1 ít trà ca cao và cẩn thận rót từ từ phần sữa tươi vừa đánh vào. Cuối cùng, dùng tay rắc lên trên bề mặt 1 ít bột ca cao nữa là hoàn thành rồi! 4 Thành phẩm Trà sữa ca cao latte khoác lên mình 2 tầng bắt mắt cùng màu sắc hấp dẫn, đặc biệt là hương thơm nồng nàn quả là đê mê vô cùng! Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng dịu nhẹ từ trà ca cao, điểm thêm chút beo béo từ sữa tươi đúng là 2 "mảnh ghép" tuyệt vời mà. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Xem tất cả
