2 Cách làm snack khoai môn chiên giòn và khoai môn lắc phô mai ngon 2 Cách làm snack khoai môn chiên giòn và khoai môn lắc phô mai ngon 3747 lượt xem Khoai môn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn cả vị mặn và ngọt. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện 2 cách làm snack khoai môn chiên giòn và khoai môn lắc phô mai nhé! Xem nhanh Snack khoai môn chiên giòn Snack khoai môn lắc phô mai Các công thức Các công thức khác Snack khoai môn chiên giòn Snack khoai môn lắc phô mai 1. Snack khoai môn chiên giòn Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Snack khoai môn chiên giòn Cho 4 người Khoai môn 1 củ Bột mì 100 gr Tiêu 1/2 muỗng cà phê Bột ớt 1 muỗng cà phê Tỏi băm 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê Hình nguyên liệu Cách chế biến Snack khoai môn chiên giòn 1 Cắt khoai môn Khoai môn sau khi mua về gọt sạch vỏ, rửa sạch cắt lát mỏng sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo. Mách nhỏ: Khoai môn cắt càng mỏng ăn sẽ càng giòn và ngon hơn nhé. 2 Trộn bột bánh Cho vào tô 100gr bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê tỏi băm trộn đều lên. Cho khoai môn vào tô đựng bột, dùng màng bọc thực phẩm bao kín lại và lắc đều để khoai môn phủ đều bột và thấm gia vị. 3 Chiên snack khoai môn Bắc chảo lên bếp cho dầu vào, dầu nóng cho khoai môn vào chiên. Chiên đến khi khoai vàng, giòn, thơm thì cho ra dĩa có lót giấy thấm dầu. 4 Thành phẩm Từng lát khoai giòn rôm rốp, bùi bùi, mặn mặn, cay cay ăn một miếng là như muốn ăn thêm miếng nữa. Ăn hoài ăn hoài mà hong ngán nhưng đừng nên ăn quá nhiều nhé dễ tâng cân lắm đấy!!! 2. Snack khoai môn lắc phô mai Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Snack khoai môn lắc phô mai Cho 4 người Khoai môn 200 gr Bột phô mai 2 muỗng canh Dầu ăn 200 ml Hình nguyên liệu Cách chế biến Snack khoai môn lắc phô mai 1 Cắt khoai môn Khoai môn mua về rửa sạch, gọt sạch vỏ và dùng dao có gợn sóng cắt sợi, tiếp tục rửa sạch lại và để ráo. 2 Chiên khoai môn Bắc chảo lên bếp cho 200ml dầu vào, dầu nóng cho khoai môn vào chiên ngập dầu đến khi khoai chín giòn thì vớt ra để ráo dầu. 3 Lắc phô mai khoai môn Cho vào tô khoai môn, 2 muỗng canh bột phô mai và lắc thật đều cho phô mai phủ hết bên ngoài khoai môn. 4 Thành phẩm Thế là món snack khoai môn lắc phô mai đã hoàn thành rồi. Phô mai thơm phức kết hợp với khoai môn chiên giòn rôm rốp, bên trong thì mềm nóng cực thích ăn. Ăn một miếng rồi lại ăn thêm một miếng ngay thôi. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm kẹo Thổ Nhĩ Kỳ dẻo thơm ăn hoài không chán bằng bộ nồi chảo quánhDễ • Làm trong 30’ Cách làm lạp xưởng nướng đá tại nhà với máy xay thịt và chảo chống dínhTrung bình • Làm trong 30’ Cách làm ruốc cá nục mằn mặn bằng nồi chiên không dầu và chảo chống dínhDễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mì bơ mật ong đơn giản nhanh gọn bằng nồi chiên không dầuDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm cóc lắc muối Tây Ninh và cóc lắc muối ớt siêu cay hấp dẫnDễ • Làm trong 15’ Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 30’ Cách làm chè lam gấc dẻo ngọt thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 25’ 2 Cách làm rau câu sơn thủy độc, đẹp lạ mắt đãi kháchDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm trân châu khoai lang dẻo thơm mới lạ đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 12’ Cách làm tóp mỡ rim mắm tỏi ớt cay nồng nàn, giòn thần thánh ăn là ghiềnDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả