2 cách làm kem kiwi mát lạnh cực đơn giản chỉ trong 3 bước 2 cách làm kem kiwi mát lạnh cực đơn giản chỉ trong 3 bước 2007 lượt xem Kiwi không chỉ được ăn trực tiếp mà còn được dùng làm nguyên liệu cho những món trộn, sinh tố,.... Hãy để chuyên mục Vào bếp của Điện máy XANH hướng dẫn cho bạn 2 cách làm kem kiwi mát lạnh nhưng cực đơn giản chỉ trong 3 bước ra sao nhé! Xem nhanh Kem kiwi Kem kiwi với nước trái cây Các công thức Các công thức khác Kem kiwi Kem kiwi với nước trái cây 1. Kem kiwi Chuẩn bị 15 phút Chế biến 3 giờ 10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Kem kiwi Cho 6 người Kiwi 6 trái Kem Whipping cream 240 ml Sữa đặc 200 gr Nước màu thực phẩm màu xanh lá 5 ml Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, máy đánh trứng,…. Cách chế biến Kem kiwi 1 Xay kiwi và đánh kem Đầu tiên, bạn gọt vỏ và cắt 3 trái kiwi thành từng khúc để tiến hành xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Tiếp đó, bạn cho 240ml Whipping cream vào một cái tô, rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 1 phút. Sau đó, cho thêm 200gr sữa đặc, rồi đánh hỗn hợp thêm 20 giây để hòa tan sữa đặc. 2 Trộn kiwi và kem Bạn cho phần kiwi đã được xay vào hỗn hợp chén kem Whipping cream cùng với 5ml màu thực phẩm rồi dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi nào thành kem vừa với sở thích của bạn. Thời gian khoảng 1 - 2 phút. Đồng thời, bạn gọt vỏ và cắt 3 trái kiwi còn lại thành hạt lựu và trộn đều với hỗn hợp kem trên. 3 Hoàn tất Bạn cho hết phần hỗn hợp kem ở bước 2 vào hộp đựng thực phẩm, tràn đều kem và có thể phủ thêm miếng giấy thấm dầu lên bề mặt trước khi đậy nắp, rồi đặt vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi dùng. 4 Thành phẩm Chỉ với thao tác đơn giản là bạn có ngay được món kem kiwi để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Màu kem xanh tươi, vị chua ngọt của kiwi cùng với vị béo của sữa, dù là trẻ nhỏ hay người lớn tuổi thì ắt hẳn cũng đều thích món kem kiwi truyền thống này đấy! 2. Kem kiwi với nước trái cây Chuẩn bị 15 phút Chế biến 2 giờ Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Kem kiwi với nước trái cây Cho 2 que Kiwi 3 trái Nước ép đào 2 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Hình nguyên liệu Cách chế biến Kem kiwi với nước trái cây 1 Sơ chế kiwi Bạn dùng dao gọt vỏ 1 trái kiwi và cắt thành từng lát dày khoảng 3mm. Sau đó, đặt khoảng 2 lát kiwi nằm trên phía thành ly (như trong hình). Mách nhỏ: Bạn có thể cắt lát kiwi với hình dạng khác nhau để đặt lên thành ly, thay vì đơn giản là khoanh tròn. 2 Xay kiwi Bạn gọt vỏ tiếp 2 trái kiwi còn lại và cắt từng khúc để cho vào cối xay sinh tố. Tiếp đó, bạn cho thêm 1 muỗng canh đường cát và 2 muỗng canh nước ép đào vào cối, nhấn nút xay nhuyễn. 3 Hoàn thành Bạn đổ hỗn hợp kiwi xay nhuyễn vào ly nhựa (đã được làm ở bước 1). Tiếp đó, bạn có thể đặt thêm muỗng vào giữa ly để tạo thành que kem. Cuối cùng đặt vào ngăn đông tủ lạnh cho đến khi đông đá là bạn có thể thưởng thức. Mách nhỏ: Bạn có thể cho thêm một số trái cây khô để làm cho kem có vị độc đáo hơn. Bạn có thể thay thế nước ép đào bằng nước ép trái cây khác để tạo ra vị kem kiwi lạ, theo sở thích của mình. 4 Thành phẩm Kem kiwi với nước trái cây được hoàn thành chỉ sau vài thao tác đơn giản. Nhờ có thêm thành phần của nước ép trái cây mà vị kem kiwi trở nên lạ hơn khi ăn. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Xem tất cả
