2 cách làm bánh gạo xiên que phô mai và nướng cay ngon béo ngậy 2 cách làm bánh gạo xiên que phô mai và nướng cay ngon béo ngậy 2997 lượt xem Bánh gạo Hàn Quốc với công thức món chiên vô cùng quen thuộc, vậy còn món nướng thì sao? Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để làm ngay món bánh gạo xiên que phô mai và bánh gạo nướng cay béo ngậy, thơm ngon ra sao nhé! Xem nhanh Bánh gạo xiên que phô mai Bánh gạo xiên que nướng cay Các công thức Các công thức khác Bánh gạo xiên que phô mai Bánh gạo xiên que nướng cay 1. Bánh gạo xiên que phô mai Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Bánh gạo xiên que phô mai Cho 2 người Phô mai Mozzarella 200 gr (dạng que) Bánh gạo Hàn Quốc 200 gr Bơ lạt 10 gr Xem thêm Cách làm tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) Cách làm phô mai Mozzarella - Mozzarella cheese bằng sữa tươi đơn giàn Hình nguyên liệu Cách chế biến Bánh gạo xiên que phô mai 1 Luộc bánh gạo Bắc nồi nước lên bếp với lửa vừa, trong khi đợi nước sôi thì bạn tách riêng từng que bánh gạo để luộc cho dễ. Khi nước sôi, bạn cho bánh gạo vào luộc khoảng 1 phút, hơi mềm là vớt ra liền cho vào chén nước (ở nhiệt độ phòng). Sau đó, bạn lấy khăn giấy (loại dai) để thấm bớt nước của những que bánh gạo. Cuối cùng, đem cắt khúc vừa ăn. 2 Xiên que bánh gạo Sau khi bạn tháo bao bì phô mai Mozzarella, bạn đem cắt khúc bằng với chiều dài của bánh gạo. Tiếp đó, bạn dùng que xiên để xiên đan kẽ giữa bánh gạo và phô mai. 3 Chiên bánh gạo Đặt chảo chống dính lên bếp với lửa vừa, sau khi chảo nóng thì bạn vặn lại lửa nhỏ và nấu chảy 10gr bơ lạt. Sau đó, bạn đặt những xiên que bánh gạo phô mai lên chiên khoảng 1 phút, thì lật sang mặt kia. Chiên sao cho miếng bánh gạo hơi vàng và phô mai không chảy ra hết là được. 4 Thành phẩm Bánh gạo xiên que nướng phô mai có lớp vàng cháy xém trông rất hấp dẫn, nhất là vị béo thơm dai của phô mai Mozzarella. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm với tương ớt và thậm chí là sữa đặc để cảm nhận được vị ngon lạ miệng này nhé! 2. Bánh gạo xiên que nướng cay Chuẩn bị 7 phút Chế biến 20 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Bánh gạo xiên que nướng cay Cho 2 người Bánh gạo Hàn Quốc 300 gr Tương ớt Hàn Quốc 30 gr Nước tương 30 ml Mật ong 30 ml Mè trắng 15 gr Đường 10 gr Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Lò nướng, que xiên, nồi,…. Cách chế biến Bánh gạo xiên que nướng cay 1 Luộc bánh gạo và làm sốt Đầu tiên, bạn cắt bánh gạo thành từng khúc có chiều dài khoảng 3cm (nếu mua loại bánh gạo đã được cắt sẵn thì bạn bỏ qua công đoạn này). Sau đó, cho bánh gạo vào nồi nước đang sôi, luộc chín và vớt ra để vào chén nước, giúp cho bánh gạo không bị dính. Trong khi đó, bạn lần lượt cho 30gr tương ớt Hàn Quốc, 30ml nước tương, 10gr đường và 30ml mật ong, khuấy đều trong một cái chén. 2 Xiên que bánh gạo Dùng que xiên để xiên bánh gạo với lượng bánh vừa phải. Mỗi que tầm 7 - 8 khúc bánh là được. Tiếp đó, bạn đặt những xiên que bánh gạo lên khay nướng (có lót giấy nến), rồi phết nước sốt đã làm (ở bước trên) và rắc mè đều cả 2 mặt. 3 Nướng bánh gạo Đặt khay bánh gạo vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút. 4 Thành phẩm Bánh gạo xiên que nướng cay có màu đỏ hấp dẫn của nước sốt ớt nhưng không quá cay, kết hợp với vị dai mềm của bánh gạo và thoảng hương thơm của mè. Đây là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, nhất là những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 3 cách nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngonTrung bình • Làm trong 50’ 3 cách làm bao tử cá basa nhồi thịt thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 20’ Cách làm trứng nướng phô mai thơm béo, ăn vặt ngày mưa cực thíchDễ • Làm trong 15’ Cách làm gà đắp đất sét nướng giấy bạc thơm lừng, độc đáo, cực ngon miệngDễ • Làm trong 1h30’ Cách làm cá cam nướng muối ớt đậm đà thơm ngon dễ làm tại nhàDễ • Làm trong 50’ Cách làm dê nướng chao đơn giản, thơm ngon đậm đà, cực hấp dẫnDễ • Làm trong 10’ 2 cách làm cá hồi nướng giấy bạc mềm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhàDễ • Làm trong 30’ Cách làm gà nướng kiểu Pháp thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhàDễ • Làm trong 1h20’ Cách làm bò cuộn nấm kim châm nướng giấy bạc ngon mềm hấp dẫnDễ • Làm trong 30’ 2 cách làm vẹm nướng mỡ hành và nướng phô mai thơm lừng hấp dẫnDễ • Làm trong 15’ Xem tất cả
