Cách Làm Xôi Bát Bửu Chay Thật Đặc Biệt - Xôi Mềm Dẻo Thấm Gia Vị Rất Ngon - 素八寶糯米飯。

#xoibatbuu
#xoichay
#monchaydaitiec
#monnguoihoa

Nguyên liệu:

500g Nếp
20g Nấm Đông Cô
100g Đậu Hòa Lan
100 Củ Cà rốt
100g củ Cải mặn
100g Bắp Mỹ

Gia vị trộn nếp:

1 Tbsp Dầu Hào Chay
1/2 Tbsp Nước Tương
1 Tsp Đường
1/2 Tsp Hạt Nêm chay
1/2 Tbsp Dầu ăn
Ít Tiêu

Gia vị xào:

1/2 Tbsp Dầu Hào chai
1/2 Tsp Đường
1/2 Hạt Nêm chay

Cách ngâm củ cải mặn:

Củ cải mặn cắt hạt lựu nhỏ
rửa sơ với nước và ngâm vào nước. Khoảng 15 phút thay nước một lần cho đến khi thấy vừa ăn là được.