USDA dự báo nhập khẩu thịt bò Mỹ năm 2026 tăng 3,35%, lập kỷ lục nguồn cung mới

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa điều chỉnh nâng mức dự báo nhập khẩu thịt bò của quốc gia này trong năm 2026, dự kiến tăng 3,35% so với năm 2025. Đáng chú ý, lượng thịt bò nhập khẩu được dự báo sẽ chiếm tới 17,34% trong tổng nguồn cung toàn thị trường, xác lập một kỷ lục mới cho ngành chăn nuôi nước này.

Sự gia tăng phụ thuộc vào nguồn cung ngoại quốc diễn ra trong bối cảnh sản lượng chăn nuôi nội địa của Mỹ liên tục có xu hướng sụt giảm. Theo báo cáo cung cầu mới nhất từ USDA, sản lượng thịt bò Hoa Kỳ năm 2026 được dự báo giảm 0,7% so với năm 2025. Trước đó, trong năm 2025, sản lượng cũng đã ghi nhận mức sụt giảm mạnh 3,6% so với năm 2024.

Trái ngược với đà giảm của sản lượng, nhu cầu tiêu thụ thịt bò tại thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức cao. USDA đã nâng dự báo mức tiêu thụ bình quân đầu người lên 59,6 pound (khoảng 27,03 kg) trong năm 2026, tăng so với con số 59,3 pound ghi nhận được trong năm 2025.

Nhìn lại diễn biến thị trường năm 2025, xuất khẩu thịt bò của Hoa Kỳ đã giảm 12% trong khi nhập khẩu tăng mạnh 18%. Trong hai năm trở lại đây, khối lượng nhập khẩu đã duy trì ở mức gần gấp đôi so với xuất khẩu. Riêng năm 2025, tỷ lệ nhập khẩu vượt xa xuất khẩu đã chạm tới ngưỡng chưa từng thấy kể từ giai đoạn 2004 - 2005, thời điểm thị trường biến động mạnh do các trường hợp bệnh bò điên.

Tỷ trọng nhập khẩu trong tổng nguồn cung thịt bò dự kiến tăng từ mức 16,82% của năm 2025 lên 17,34% vào năm 2026. Số liệu này cho thấy sự thay đổi lớn trong cấu trúc thương mại thịt bò của Mỹ, khi nguồn cung từ bên ngoài ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa.

Tuệ Nhân