Uống viên sắt vào thời điểm nào để hấp thu tốt nhất?

Sắt là vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo hemoglobin – thành phần của hồng cầu có nhiệm vụ vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Khi bị thiếu sắt, người bệnh có thể gặp tình trạng thiếu máu với các biểu hiện như mệt mỏi, chóng mặt, giảm khả năng tập trung, da xanh hoặc khó thở khi gắng sức.

1. Nên uống viên sắt khi nào?

Đối với những người được bác sĩ chỉ định bổ sung sắt, không chỉ liều lượng mà thời điểm uống cũng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị. Sắt thường được hấp thu tốt nhất khi uống lúc bụng đói, lý tưởng là vào buổi sáng. Khi dạ dày không có thức ăn, lượng sắt được hấp thu qua ruột thường cao hơn so với khi uống cùng bữa ăn. Vì vậy, nếu có thể dung nạp tốt, người bệnh nên uống viên sắt trước bữa ăn theo hướng dẫn của bác sĩ.

Mặc dù uống khi bụng đói giúp tăng hấp thu, nhưng không phải ai cũng có thể áp dụng. Một số người có thể gặp các tác dụng không mong muốn như buồn nôn, đau bụng, đầy bụng hoặc táo bón sau khi uống viên sắt lúc đói. Trong trường hợp này, người bệnh có thể uống thuốc cùng một bữa ăn nhẹ để giảm kích ứng đường tiêu hóa thay vì tự ý ngừng điều trị..

2. Cách tăng hấp thu sắt

Vitamin C có khả năng hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt hiệu quả hơn. Theo đó, bạn nên uống viên sắt cùng nước cam hoặc sử dụng kèm các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, kiwi... có thể giúp tăng khả năng hấp thu, đặc biệt đối với sắt không có nguồn gốc từ động vật.

Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin C liều cao không phải lúc nào cũng cần thiết. Nếu chế độ ăn đã cung cấp đủ vitamin C hoặc bác sĩ không chỉ định, người bệnh không nên tự ý sử dụng thêm các chế phẩm bổ sung. Theo WHO, chế độ ăn đa dạng với nhiều rau xanh và trái cây tươi thường đã cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể.

Nên uống viên sắt cùng nước cam giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả hơn. Ảnh: AI.

3. Những thực phẩm và đồ uống làm giảm hấp thu sắt

Một trong những sai lầm phổ biến là uống viên sắt cùng với các thực phẩm hoặc đồ uống có thể cản trở quá trình hấp thu. Theo đó, không nên dùng viên sắt cùng lúc với:

- Trà, cà phê.

- Sữa và thực phẩm giàu canxi, viên bổ sung canxi.

- Thuốc kháng acid và một số thuốc khác có thể tương tác với sắt.

Các chất như canxi, tannin trong trà hoặc polyphenol trong cà phê có thể làm giảm lượng sắt được hấp thu vào cơ thể. Do đó, người bệnh nên uống viên sắt cách các thực phẩm hoặc thuốc kể trên một khoảng thời gian theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc dược sĩ để hạn chế tương tác.

4. Sai lầm thường gặp khi bổ sung sắt

Nhiều người vô tình làm giảm hiệu quả điều trị do mắc phải những sai lầm dưới đây:

Uống viên sắt cùng trà, cà phê hoặc sữa.
Tự ý ngừng điều trị khi các triệu chứng đã giảm.
Uống nhiều hơn liều được kê với mong muốn hồi phục nhanh.
Thường xuyên quên liều.
Dùng đồng thời với các thuốc khác mà không hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ về nguy cơ tương tác.
Lấy đơn kê của người khác để dùng.

Cần lưu ý: Liều lượng, thời gian điều trị và loại chế phẩm sắt sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi, giới tính, tình trạng mang thai, nguyên nhân gây thiếu máu cũng như mức độ thiếu sắt. Trẻ em không nên tự ý dùng viên sắt nếu chưa có chỉ định của bác sĩ. Phụ nữ mang thai, người cao tuổi hoặc người đang điều trị thiếu máu cần tuân thủ đúng phác đồ được bác sĩ hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả và hạn chế tác dụng không mong muốn.

DS. Hà Vân