'Thủ phủ' cam giòn bội thu tiền tỷ mùa Tết

Cam giòn được mùa, người dân phấn khởi thu hoạch

Những ngày này, vườn cam của gia đình ông Phan Văn Thanh (SN 1966, xóm Anh Hùng, xã Đồng Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) đang nhộn nhịp khách hàng vào ra. Năm nay, đặc sản cam giòn được mùa, giá bán cao nên gia đình ông hết sức phấn khởi. Thậm chí, nhiều gốc cây trong vườn đã được thương lái đặt mua từ đầu tháng, vậy nên ông đặt biển "cây đã bán" để người đến xem không hái quả.

Hiện nay, nhiều gốc cam giòn đã được thương lái đặt mua từ cách đây nhiều ngày.

Tròn 35 năm bén duyên với nghề trồng cam, ông Thanh đã trải qua 3 lứa cam, mỗi chu kỳ kéo dài từ 12–15 năm. Ông hiểu rõ đặc tính của cam giòn không chỉ chịu được nắng nóng, khô hạn mà còn thích nghi tốt với vùng đất này, nơi có đất đỏ bazan màu mỡ, rất phù hợp cho cây ăn quả.

Trồng cam giòn đòi hỏi sự cần cù, bền bỉ. Quá trình chăm sóc kéo dài quanh năm, từ khi ra hoa, đậu quả cho đến thu hoạch, chỉ cần lơ là là ảnh hưởng ngay đến năng suất và chất lượng. Thế nhưng, giống cam này không phụ lòng người dân, vì vậy giá bán luôn cao.

"Cam giòn cũng là giống "khó tính", khó chăm sóc, năng suất chỉ bằng khoảng một nửa so với cam chanh hay cam lòng vàng. Bù lại, chất lượng vượt trội đã giúp cam giòn khẳng định vị thế riêng trên thị trường", ông Thanh nói.

Ông Thanh cho biết, chất lượng vượt trội của cam giòn đã khẳng định vị thế riêng trên thị trường.

Cam giòn Đồng Lộc có vỏ mỏng, bóng đẹp và có màu vàng tươi khi chín. Mỗi quả cam thường có trọng lượng dao động từ 250-350g. Cam giòn lại có vị ngọt thanh, ít chua, hương thơm tự nhiên đặc trưng. Đặc biệt là độ giòn của quả khi ăn, mang lại cảm giác mới mẻ và dễ chịu cho người thưởng thức.

Hiện cam giòn tại vườn được bán với giá từ 60.000 đồng đến 70.000 đồng/kg, cao hơn năm trước 10%. Thậm chí, giáp Tết Nguyên đán càng có xu hướng tăng cao hơn.

Riêng vườn cam của ông Thanh có tổng diện tích 2,5 ha, trong đó cam giòn chiếm hơn một nửa, cho sản lượng khoảng 20 tấn, ước tính thu về hơn tỷ đồng. Phần diện tích còn lại trồng cam chanh và cam lòng vàng, năng suất khoảng 30 tấn, giá bán dao động từ 30.000–35.000 đồng/kg.

Cam giòn Đồng Lộc có màu vàng tươi khi chín, ngọt thanh, ít chua.

Cùng chung niềm vui trước một vụ thu hoạch được mùa, được giá, gia đình bà Phan Thị Hiền trú tại thôn Anh Hùng, xã Đồng Lộc cho biết, đây là vụ mùa đạt năng suất cao nhất từ trước đến nay.

Với hơn 1.300 gốc cam đang cho quả, gia đình dự kiến thu hoạch khoảng 70 tấn, tăng khoảng 15 tấn so với năm ngoái. Trong đó cam giòn chiếm khoảng 2/3, còn lại là cam chanh.

"Do năm nay, từ Tết Dương lịch đến Tết Âm lịch cách gần 2 tháng, thời gian tiêu thụ kéo dài nên tôi chưa vội bán hết, chỉ thu hoạch những cây chín rộ để tiếp tục chăm sóc cho cam ngọt hơn, bán được giá cao hơn vào dịp cuối năm", bà Hiền chia sẻ.

Cam giòn Hà Tĩnh tiếp cận khách hàng bằng chuyển đổi số

Cam giòn xã Đồng Lộc bắt đầu được thu hoạch từ tháng 10 đến Tết Nguyên đán. Toàn xã hiện có khoảng 350ha cam bước vào giai đoạn thu hoạch rộ, tập trung chủ yếu tại các thôn Nam Phong, Thanh Mỹ, Sơn Bình, Anh Hùng… Ước tính, sản lượng cam toàn xã đạt hơn 2.000 tấn, mang lại giá trị kinh tế hàng chục tỷ đồng.

Các nhà vườn mở rộng kênh bán hàng qua mạng xã hội. Ảnh NVCC.

Ngoài bán tại gốc, những năm gần đây, các nhà vườn còn mở rộng kênh bán hàng qua mạng xã hội như Zalo, Facebook… để quảng bá và giao dịch sản phẩm. Với giá bán cùng sản lượng đạt cao, nhiều hộ gia đình trên địa bàn xã đang tiến hành chuyển đổi một số diện tích trồng bưởi, cam chanh kém hiệu quả để mở rộng diện tích.

Bởi vậy, trước đây, cam giòn từng được đưa vào hệ thống siêu thị, song hiện nay do lượng khách mua trực tiếp tại vườn lớn, không đủ nguồn hàng. Thông thường, đến khoảng 25 tháng Chạp Âm lịch, cam giòn đã bán hết, không còn hàng cho thương lái.

Hiện nay khách mua trực tiếp tại vườn, không cần phải đưa ra chợ bán.

Ông Nguyễn Xuân Diệu, Trưởng phòng Kinh tế UBND xã Đồng Lộc cho biết, mặc dù thời tiết trong năm diễn biến phức tạp, người dân vẫn chủ động áp dụng các biện pháp chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh phù hợp để bảo vệ cây trồng. Song song với đó, chính quyền địa phương tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn bà con sản xuất cam theo hướng an toàn, gắn với vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm củng cố và phát triển thương hiệu cam giòn.

"Nhờ tuân thủ quy trình kỹ thuật và chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, năng suất và chất lượng cam năm nay đều đạt cao, được thương lái và người tiêu dùng đánh giá tích cực", ông Diệu nói. Bởi vậy, cây cam giòn đang giúp mỗi nhà vườn thu về hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng, trở thành cây trồng chủ lực, góp phần giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập, từng bước thoát nghèo.

Nguyễn Anh Ngọc