Phường Dương Nội triển khai mô hình 'Tuyến phố bảo đảm an toàn thực phẩm' phố Phan Kế Toại

Phố Phan Kế Toại có chiều dài khoảng 2 km nằm trong Khu đô thị mới Dương Nội, hiện tập trung 35 cơ sở dịch vụ ăn uống và 2 cửa hàng bách hóa tổng hợp… với lưu lượng người dân, khách hàng qua lại lớn, đặc biệt vào các khung giờ chiều và tối.

Phố Phan Kế Toại có chiều dài khoảng 2 km nằm trong Khu đô thị mới Dương Nội. Ảnh: Thu Oanh

Theo kế hoạch, đây là tuyến phố được UBND phường Dương Nội lựa chọn thí điểm là tuyến phố bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) có kiểm soát nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP, chủ động phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về ATTP, tạo điểm nhấn về văn minh thương mại và công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn phường nói riêng và thành phố Hà Nội nói chung.

Cụ thể, 100% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên tuyến phố sẽ được rà soát, lập hồ sơ quản lý; được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc có bản cam kết bảo đảm ATTP và được kiểm tra, giám sát định kỳ theo quy định. Người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm sẽ được khám sức khỏe định kỳ, tập huấn kiến thức ATTP theo quy định. Điểm mới của mô hình là việc ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý, xây dựng mã QR phản ánh thông tin ATTP, truy xuất nguồn gốc thực phẩm; đồng thời tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ký cam kết. Ảnh: Thu Oanh

Tại Hội nghị triển khai xây dựng mô hình “Tuyến phố bảo đảm an toàn thực phẩm” phố Phan Kế Toại tổ chức chiều 17-6-2026, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên tuyến phố đã được phổ biến những quy định của pháp luật về ATTP, hướng dẫn thực hiện các điều kiện về vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và bảo đảm vệ sinh môi trường trong hoạt động kinh doanh. Cũng tại chương trình, đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đã ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định về ATTP.

Với quyết tâm của cả hệ thống chính trị, sự đồng thuận của nhân dân và sự hưởng ứng tích cực của các cơ sở kinh doanh, mô hình "Tuyến phố bảo đảm an toàn thực phẩm" phố Phan Kế Toại hứa hẹn sẽ trở thành tuyến phố an toàn, sạch đẹp, không chỉ góp phần xử lý "điểm nghẽn" trong công tác bảo đảm ATTP mà còn góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và xây dựng nếp sống văn minh đô thị trên địa bàn phường Dương Nội nói riêng và thành phố nói chung.

Thu Oanh