Hà Nội: nhiều giải pháp ngăn chặn thực phẩm bẩn

Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội số 1 do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội làm Trưởng đoàn, đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm của ba phường Thanh Xuân, Phương Liệt và Khương Đình. Báo cáo với Đoàn kiểm tra, đại diện Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm (ATTP) của 3 phường cho biết, các đơn vị này là đều phải đối mặt với thách thức không nhỏ trong công tác quản lý nhà nước về ATTP, đặc biệt là trong dịp cao điểm cuối năm.

Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra trực tiếp tại cơ sở kinh doanh ăn uống trên đại bàn xã Quốc Oai. Ảnh: T.L

Cụ thể, phường Khương Đình sau sáp nhập có quy mô dân số lên tới gần 100.000 người với 1.368 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Phường Thanh Xuân quản lý 969 cơ sở với dân số hơn 108.000 người. Trong khi đó, phường Phương Liệt cũng quản lý 426 cơ sở trên địa bàn.

Mặc dù gặp nhiều khó khăn trong giai đoạn chuyển giao mô hình hành chính, số liệu báo cáo cho thấy các phường đã rất quyết liệt trong đợt cao điểm Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Bính Ngọ (tính từ cuối tháng 12/2025 đến nay).

Nổi bật trong công tác thanh kiểm tra là phường Thanh Xuân. Chỉ tính riêng trong đợt cao điểm Tết, phường này đã kiểm tra 25 lượt cơ sở, xử phạt vi phạm hành chính 11 cơ sở với tổng số tiền lên tới 100,5 triệu đồng. Đáng chú ý, lực lượng chức năng tại đây đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 12 tiêu hủy 2.167 đơn vị sản phẩm bánh kẹo, thực phẩm không bảo đảm ATTP với trị giá hàng hóa gần 73 triệu đồng

Tương tự tại phường Phương Liệt, trong đợt cao điểm Tết, các đoàn kiểm tra đã xử phạt 5 cơ sở với số tiền 30 triệu đồng và đang đề xuất phạt 1 cơ sở với số tiền 20 triệu đồng. Bên cạnh đó, phường cũng rất quyết liệt trong việc lập lại trật tự đô thị liên quan đến ATTP khi giải tỏa, xử lý các điểm kinh doanh lấn chiếm lòng đường, vỉa hè; tạm giữ hàng trăm biển quảng cáo, bàn ghế nhựa và xử phạt 122 trường hợp vi phạm trật tự với số tiền hơn 300 triệu đồng.

Trước đó, đoàn kiểm tra cũng đã có buổi làm việc về công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026 với Ban chỉ đạo ATTP 4 xã: Quốc Oai, Phú Cát, Kiều Phú, Hưng Đạo. Tại xã Quốc Oai, qua kiểm tra 14 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, đoàn kiểm tra đã xử phạt 9 cơ sở vi phạm với tổng số tiền 33,5 triệu đồng. Đối với lĩnh vực nông nghiệp, công thương, xã cũng xử phạt 2 cơ sở với số tiền 4 triệu đồng.

Tại xã Phú Cát, công tác giám sát lấy mẫu được thực hiện nghiêm ngặt. Đáng chú ý, kết quả kiểm nghiệm mẫu nước uống đóng chai của Công ty TNHH nước tinh khiết Villa HN cho thấy không đạt quy chuẩn. Ngay lập tức, UBND xã đã thông báo yêu cầu các cơ sở giáo dục dừng sử dụng sản phẩm này và phối hợp với xã Yên Xuân (nơi công ty hoạt động) để xử lý. Điều này cho thấy sự phản ứng nhanh nhạy của chính quyền cơ sở trong việc ngăn chặn nguy cơ ngộ độc ngay từ đầu vào.

Đề cập về các giải pháp kiểm soát chất lượng nông sản, thực phẩm trong dịp Tết, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Tạ Văn Tường cho biết, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã và đang phối hợp với Sở Y tế, Sở Công Thương triển khai hiệu quả các văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Môi trường đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong công tác bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, giám sát chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, cảnh báo nguy cơ mất an toàn và xử lý vi phạm kịp thời. Chương trình phối hợp giữa Bộ Nông nghiệp và Môi trường và UBND thành phố Hà Nội giai đoạn 2026-2030 tiếp tục được triển khai, nhằm nâng cao chất lượng, giá trị chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản giữa Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong cả nước.

Thanh Bình