Giá cà phê hôm nay 23/1: Tăng mạnh lên sát mốc 100.000 đồng/kg tại Tây Nguyên

Giá cà phê tại thị trường trong nước hôm nay (23/1) ghi nhận đà tăng mạnh mẽ, đưa mức giá giao dịch tại các vùng trồng trọng điểm tiến sát mốc 100.000 đồng/kg. Sự điều chỉnh này phản ánh tình trạng nguồn cung thắt chặt khi người nông dân vẫn đang có tâm lý dè dặt trong việc bán ra.

Thị trường nội địa: Lâm Đồng tăng mạnh nhất

Cập nhật sáng 23/1, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 99.500 – 100.200 đồng/kg. Mức giá bình quân toàn vùng hiện đạt khoảng 100.100 đồng/kg. Cụ thể:

Lâm Đồng: Ghi nhận mức tăng cao nhất 2.100 đồng/kg, đẩy giá thu mua lên ngưỡng 99.500 – 100.200 đồng/kg.
Đắk Lắk: Giá giao dịch quanh mức 100.000 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg so với phiên trước.
Gia Lai và Quảng Ngãi: Cùng điều chỉnh tăng 1.800 đồng/kg, hiện giữ mức 100.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 23/1 tại khu vực Tây Nguyên bật tăng mạnh, tiến sát mốc 100.000 đồng/kg.

Diễn biến trái chiều trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê trên hai sàn London và New York cho thấy xu hướng đối lập rõ rệt:

Giá cà phê Robusta (Sàn London)

Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,27% (giảm 52 USD/tấn), xuống còn 4.026 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 cũng giảm 1,02%, về mức 3.943 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica (Sàn New York)

Ngược lại, giá Arabica giao tháng 3/2026 nhích nhẹ 0,06%, đạt 347,7 US cent/pound. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 0,15%, lên mức 331,3 US cent/pound.

Nguồn cung thắt chặt tại các quốc gia sản xuất lớn

Theo số liệu từ Reuters, lượng cà phê nhân từ Việt Nam – quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới – ra thị trường vẫn rất chậm. Các thương nhân cho biết nông dân chỉ bán nhỏ giọt vì kỳ vọng giá cao hơn, trong khi nhiều nhà xuất khẩu đang nỗ lực tìm nguồn hàng.

Tại Colombia, đồng Peso mạnh lên (đạt mức cao nhất so với USD trong gần 5 năm) đang gây áp lực lên lợi nhuận của người trồng, làm giảm sức cạnh tranh của cà phê quốc gia này trên thị trường quốc tế.

Tại Ấn Độ, Hội đồng Cà phê nước này cho biết xuất khẩu năm 2025 giảm 4,47% về khối lượng, xuống khoảng 384.000 tấn. Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu bình quân tăng mạnh từ 348.000 Rupee/tấn lên 465.000 Rupee/tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu vẫn tăng 22,5%, vượt mốc 2 tỷ USD. Hiện nay, Italy, Nga và Đức là ba thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của quốc gia này.

Tuệ Nhân