ĐH Hạ Long tổ chức đào tạo dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo

Mới đây, Trường Đại học Hạ Long tổ chức khai giảng khóa học “Dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo (Muslim Friendly Hospitality Services – MFHS)” theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14230:2024.

Tham dự chương trình, về phía Trường Đại học Hạ Long có TS. Phan Thị Huệ – Phó Hiệu trưởng, PGS.TS Vũ Văn Viện – Trưởng Khoa Du lịch, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh, TS. Lê Anh Tú – Trưởng phòng Đào tạo, PGS.TS Phạm Quý Giang – Trưởng phòng Hợp tác quốc tế và Quản lý khoa học, cùng đại diện các khoa, phòng chuyên môn của Nhà trường.

Khóa học đào tạo Dịch vụ du lịch thân thiện với người hồi giáo tại Trường Đại học Hạ Long.

Về phía đối tác, chương trình có sự tham dự của Bà Phạm Thị Thanh Thủy – Giám đốc Công ty TNHH Đào tạo Halal Raja Việt Nam, ông Mahmood Ur Reman Janjua – Business Director Công ty, cùng ông Ramlan Bin Osman – Giám đốc Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia (HALCERT), chuyên gia Halal quốc tế trực tiếp giảng dạy và chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn.

Với số lượng người Hồi giáo chiếm hơn 25% dân số thế giới hiện nay, thị trường Halal là một thị trường rộng lớn đầy tiềm năng, mở ra cơ hội to lớn cho sự phát triển du lịch Việt Nam và tỉnh Quảng Ninh.

Theo đại diện Trường Đại học Hạ Long, khóa học được diễn ra trong 2 ngày 26 và 27/01 với mục tiêu nhằm trang bị kiến thức nền tảng và chuyên sâu về Halal và hệ thống dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo cho đại diện các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch, khách sạn, nhà hàng, lữ hành trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh và các giảng viên Khoa Du lịch, Trường Đại học Hạ Long.

Nội dung chương trình tập trung vào tổng quan về Halal và du lịch Halal; Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14230:2024; xây dựng, vận hành hệ thống dịch vụ Halal trong doanh nghiệp; quản lý tuân thủ và định hướng chứng nhận Halal.

Phát biểu tại chương trình, TS. Phan Thị Huệ – Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Hạ Long nhấn mạnh việc tổ chức lớp đào tạo MFHS theo tiêu chuẩn quốc gia là bước đi quan trọng trong chiến lược gắn đào tạo với nhu cầu thực tiễn của doanh nghiệp và địa phương, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế.

Đại diện Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia giới thiệu về tiềm năng, thế mạnh của dòng khách du lịch là người Hồi giáo và các tiêu chuẩn phục vụ khách Halal.

Cũng trong phần khai mạc, ông Mahmood Janjua - Công ty TNHH Đào tạo Halal Raja VN - người đã có 13 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phục vụ dòng khách Hồi giáo, nhận định Quảng Ninh hội tụ đủ mọi yếu tố lý tưởng để thu hút khách Hồi giáo. Việc nhận thức đầy đủ các yêu cầu phục vụ theo đúng tiêu chuẩn du lịch thân thiện với người Hồi giáo TCVN 14230:2024 là rất quan trọng đối với các công ty tham gia trong lĩnh vực du lịch, giúp phần gia tăng lượng khách Hồi giáo đến Quảng Ninh.

Chia sẻ tại khóa học, ông Ramlan Bin Osman đã giới thiệu những mô hình triển khai dịch vụ Halal hiệu quả tại nhiều quốc gia, đồng thời đánh giá cao tiềm năng phát triển du lịch Halal của tỉnh Quảng Ninh trong bối cảnh mở rộng thị trường khách quốc tế, đặc biệt là thị trường khách Hồi giáo.

Học viên được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch Halal

Kết thúc khóa học, các học viên đủ điều kiện được cấp Chứng chỉ hoàn thành khóa học MFHS, tạo tiền đề để từng bước áp dụng Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14230:2024 vào hoạt động thực tiễn tại doanh nghiệp. Qua đó, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch, nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy phát triển du lịch Halal tại Quảng Ninh theo định hướng bền vững và hội nhập.

Du lịch Halal hay còn được gọi là du lịch thân thiện với người Hồi giáo đang trở thành một trong những xu hướng phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu, kéo theo nhu cầu nghỉ dưỡng và trải nghiệm văn hóa cộng đồng người Hồi giáo ngày càng tăng cao. Với nền kinh tế mở và môi trường ổn định, Việt Nam, đặc biệt là Quảng Ninh đang hội nhập sâu vào chuỗi giá trị Halal, hướng đến mục tiêu trở thành điểm đến du lịch thân thiện với văn hóa và nhu cầu của khách Hồi giáo.

Tập thể học viên chụp ảnh cùng Hiệu trưởng Trường Đại học Hạ Long và Trung tâm chức nhận Halal Quốc gia.

Quảng Ninh đang đứng trước “cơ hội vàng” để khai thác tiềm năng của thị trường khách du lịch Halal. Tháng 2/2023, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 10/QĐ-TTg phê duyệt Đề án "Tăng cường hợp tác quốc tế để xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam đến năm 2030", mở ra hướng đi mới trong công tác ngoại giao kinh tế, giúp khai mở thị trường Halal đầy tiềm năng. Đồng thời, đây cũng chính là động lực để Quảng Ninh hướng đến mục tiêu đón 25,4 triệu lượt khách, trong đó 8,6 triệu khách quốc tế đến với Quảng Ninh vào năm 2030.

Đoàn Chi