Công an xã Đại Lộc phát hiện 1 cơ sở trộn hàn the làm bánh ú tro

Qua công tác nắm địa bàn, ngày 17-6, Công an xã Đại Lộc bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất của gia đình bà P.T.M (1971, trú thôn Song Mỹ, xã Đại Lộc) phát hiện trộn hàn the (chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm) vào gạo nếp để sản xuất bánh ú tro nhằm tăng độ dẻo, dai của bánh.

Công an xã thu giữ 3 túi ni-lông chứa hàn the và 3.000 cái bánh ú tro đã được gói thành phẩm.

Tại hiện trường, Công an xã thu giữ 3 túi ni-lông chứa hàn the và 3.000 cái bánh ú tro đã được gói thành phẩm. Trên cơ sở đó, Công an xã Đại Lộc lập biên bản, tạm giữ tang vật để xử lý vụ việc theo quy định.

Việc sử dụng hàn the (phèn sa) và các chất cấm khác trong sản xuất, chế biến thực phẩm (các loại bánh, giò, chả…) là hành vi vi phạm pháp luật, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng, sức khỏe của nhân dân. Vì vậy, mọi tổ chức, cá nhân tuyệt đối không sử dụng chất cấm trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm và kịp thời thông báo cho Cơ quan Công an các hành vi vi phạm để xác minh, xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

LÊ VƯƠNG