Bảo đảm an toàn thực phẩm Thủ đô: 'Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng'

Trước tình hình đó, ngày 28-4, UBND thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị tập huấn quy mô lớn nhằm triển khai các nhiệm vụ về giải quyết “điểm nghẽn” về ATTP đối với UBND các phường, xã thuộc thành phố Hà Nội.

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến. Dự tại điểm cầu trực tiếp UBND phường Cầu Giấy có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác ATTP thành phố; lãnh đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể của thành phố, cùng Phó Chủ tịch UBND và Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội của 126 xã, phường. Đồng thời, hệ thống trực tuyến đã kết nối thông suốt đến các điểm cầu cấp cơ sở với sự tham gia của lãnh đạo Trạm Y tế, cán bộ chuyên trách và lực lượng công an địa phương, tạo nên mạng lưới tiếp nhận chỉ đạo đồng bộ trên toàn thành phố.

Chuyển tư duy từ “quán triệt lý thuyết” sang “tháo gỡ thực tiễn”

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, ATTP là lĩnh vực đặc biệt quan trọng gắn liền với đời sống dân sinh.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác ATTP thành phố phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu toàn hệ thống phải chuyển đổi tư duy từ “quán triệt văn bản” sang “tháo gỡ thực tiễn”. Khẳng định mạnh mẽ tinh thần kỷ luật, đồng chí Vũ Thu Hà nêu rõ: Trong việc giải quyết “điểm nghẽn” về ATTP, phải quán triệt tinh thần “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”. Thành phố không chấp nhận tình trạng tập huấn hình thức; kết quả thực chất phải được thể hiện bằng việc cán bộ cơ sở “thuộc bài”, nắm vững nghiệp vụ để ứng phó hiệu quả với các tình huống phát sinh ngay tại địa bàn.

Về phân cấp quản lý, lãnh đạo thành phố yêu cầu xóa bỏ rào cản về thiếu hụt công cụ và dữ liệu cho cấp phường. Các sở, ngành phải đóng vai trò là “điểm tựa” chuyên môn, chia sẻ thông tin kịp thời để chính quyền cơ sở không bị “đơn độc” khi xử lý vi phạm, tránh tình trạng quy trách nhiệm nhưng lại không cung cấp đủ thông tin cho cơ sở. Trách nhiệm của người đứng đầu cấp ủy, chính quyền địa phương sẽ được xem xét nghiêm túc dựa trên hiệu quả thực chất của việc giải quyết các “điểm nghẽn” ATTP tại địa phương đó.

Nhận diện “điểm nghẽn”, giải quyết các nội dung phát sinh từ thực tiễn

Tại hội nghị, các báo cáo viên đã trình bày những giải pháp kỹ thuật cụ thể để giải quyết các nhóm vấn đề nóng nhất hiện nay. Các đại biểu đã cùng trao đổi, thảo luận, giải quyết những nội dung phát sinh từ thực tiễn.

Về kiểm soát chặt chẽ suất ăn học đường, Sở Giáo dục và Đào tạo xác định đây là nhiệm vụ ưu tiên số một, yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát thực phẩm 3 bước và huy động sự giám sát tích cực từ phụ huynh học sinh để bảo vệ tuyệt đối sức khỏe học sinh.

Về công tác quản lý từ gốc lĩnh vực nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Môi trường tập trung vào việc siết chặt hoạt động tại các cơ sở giết mổ tập trung và thúc đẩy hệ thống truy xuất nguồn gốc tại các chợ dân sinh để kiểm soát nguồn thực phẩm từ các tỉnh về Thủ đô.

Các đại biểu tham dự hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Đặc biệt, trong công tác đấu tranh với tội phạm ATTP, đại diện Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố chỉ rõ các thủ đoạn tinh vi như sử dụng hóa chất công nghiệp bảo quản thực phẩm, kinh doanh hàng kém chất lượng qua mạng xã hội và lợi dụng kho lạnh để tuồn hàng lậu ra thị trường. Lực lượng chức năng yêu cầu các phường, xã phải nắm chắc địa bàn, phối hợp liên ngành kiểm tra đột xuất, không để thực phẩm bẩn thẩm thấu vào thị trường dân sinh.

Về công tác đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, Sở Văn hóa và Thể thao cùng các đơn vị chuyên môn nhấn mạnh việc vận hành hiệu quả Cổng thông tin ATTP Hà Nội và hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc, bảo đảm tính minh bạch, tăng cường tương tác với người dân trong việc phản ánh vi phạm.

Thành phố kỳ vọng sau đợt tập huấn quan trọng này, các địa phương sẽ tạo ra bước chuyển biến mạnh mẽ, bảo đảm tính bền vững và minh bạch trong công tác quản lý ATTP, vì mục tiêu cao nhất là bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của mỗi người dân Thủ đô.

Mai Hoa