7 bài thuốc chữa bệnh từ măng tre

Dưới đây là những bài thuốc từ măng tre và cách thực hiện:

Bài thuốc 1: Măng tre chữa hen suyễn, thấp khớp

Nguyên liệu: Măng tre tươi 40g, ốc sên hoa 2 con.

Cách làm:

Măng tre tươi đem luộc kỹ qua nước sôi khoảng 10–15 phút, sau đó vớt ra ngâm vào nước lạnh từ 2–3 giờ để loại bỏ độc tố. Vớt măng ra, rửa sạch rồi giã nát, ép lấy nước cốt.
Ốc sên hoa đem rửa sạch vỏ, ngâm với nước gạo vo khoảng 1 giờ cho nhả hết đất bẩn. Sau đó luộc chín, lấy thịt ốc, cho vào nồi với một lượng nước vừa đủ, sắc lấy nước thật đặc.
Trộn đều nước cốt măng tre với nước sắc thịt ốc sên hoa; uống hỗn hợp này mỗi ngày 1–2 lần, duy trì trong 15-20 ngày.

Măng tre và ốc sên hoa là nguyên liệu chữa hen suyễn, thấp khớp.

Bài thuốc 2: Chữa ho, viêm họng

Nguyên liệu: Măng tre tươi 20g, me chua đất 20g, vỏ rễ dâu 10g, gừng tươi 8g, đường phèn hoặc mật ong lượng vừa đủ.

Cách làm:

Măng tre tươi sau khi luộc kỹ và ngâm nước để loại bỏ độc tố thì đem giã nhuyễn. Me chua đất rửa sạch, để ráo. Vỏ rễ dâu đem rửa sạch, thái nhỏ. Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, giã nát.
Cho tất cả nguyên liệu gồm măng tre, me chua đất, vỏ rễ dâu, gừng nát vào một bát sứ hoặc bát thủy tinh chịu nhiệt, hêm đường phèn hoặc mật ong vào trộn đều.
Đặt bát vào nồi cơm, hấp cách thủy trong khoảng 10–15 phút khi cơm chín; lấy ra, để nguội bớt rồi uống hết nước trong bát; uống hai lần mỗi ngày.

Bài thuốc 3: Hạ huyết áp, an thần

Cách 1 (dùng đơn vị măng tre): Măng tre tươi 300g, luộc măng kỹ, ngâm qua nước lạnh để khử độc. Sau đó vớt ra, để ráo và ăn trực tiếp trong bữa ăn hàng ngày.

Cách 2 (kết hợp với thảo dược): Búp măng tre 60g, hạ khô thảo 24g, hoa hòe 12g. Măng tre tươi luộc kỹ, ngâm nước, vớt ra rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hạ khô thảo và hoa hòe đem rửa sạch, để ráo rồi cho tất cả vào ấm sắc, đổ khoảng 600ml nước, đun lửa nhỏ đến khi còn khoảng 200ml nước. Khi uống chia làm 2–3 lần, uống trong ngày.

Bài thuốc 4: Chữa mất ngủ, bồn chồn

Nguyên liệu: Măng tre tươi 300g, cỏ bấc đèn 36g.

Cách làm:

Măng tre sau khi luộc kỹ, ngâm nước để khử độc, vớt ra rửa sạch, thái nhỏ.
Cho măng vào nồi cùng 500ml nước, thêm cỏ bấc đèn thì cho vào luôn.
Đun lửa nhỏ đến khi nước còn khoảng 200ml, chắt nước uống trước khi đi ngủ khoảng 1–2 giờ.

Bài thuốc 5: Chữa sốt cao

Nguyên liệu: Măng tre tươi 30g, gừng tươi 10g.

Cách làm:

Măng tre luộc kỹ, ngâm nước, vớt ra rửa sạch rồi giã nát để ép lấy nước.
Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, giã nát và cũng ép lấy nước.
Trộn đều hai loại nước ép với nhau, uống 2 lần mỗi ngày, mỗi lần khoảng 30 - 50ml.

Bài thuốc 6: Chữa mụn nhọt, đầu đinh

Nguyên liệu: Măng non 20g, bồ công anh 10g, gừng tươi 5g.

Cách làm:

Măng non luộc kỹ, ngâm nước khử độc, vớt ra rửa sạch.
Bồ công anh và gừng tươi rửa sạch, gừng cạo vỏ.
Cho tất cả vào nồi cùng 200ml nước, đun lửa nhỏ đến khi còn khoảng 50ml, để nguội bớt, uống hết trong một lần, mỗi ngày uống hai lần.

Bài thuốc 7: Hỗ trợ trị trĩ

Nguyên liệu: Măng tre tươi 100g, gạo tẻ 100g, gia vị vừa đủ (muối, hành, ngò).

Cách làm:

Măng tre luộc kỹ, ngâm nước khử độc, vớt ra rửa sạch rồi thái lát mỏng, gạo tẻ vo sạch.
Cho gạo và măng vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu thành cháo nhừ.
Khi cháo chín, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành, ngò; dùng cháo này thường xuyên trong các bữa ăn hàng ngày để hỗ trợ điều trị bệnh trĩ.

Với tất cả các bài thuốc từ măng tre tươi, khâu luộc kỹ và ngâm nước để loại bỏ độc tố là bắt buộc, không được dùng măng sống hoặc chưa qua xử lý. Những người có bệnh dạ dày, gout, sỏi thận, phụ nữ mang thai và người tỳ vị hư hàn không nên áp dụng các bài thuốc này.

BS. Vũ Duy Thành